PIMENTA CALABRESA EM PÓ QUANTIDADE 100 GRAMAS
É feita a partir da pimenta calabresa seca, moída até virar um pó fino.
Mantém o sabor característico: picante, levemente defumado e intenso.
Por ser em pó, se dissolve melhor em caldos, molhos e marinadas, garantindo distribuição uniforme do sabor.
Rica em capsaicina, composto ativo responsável pela ardência e pelos efeitos terapêuticos.
Termogênica
Antioxidante
Digestiva
Anti-inflamatória leve
Estimula o metabolismo
Aumenta a termogênese e pode auxiliar na queima de gordura corporal.
Melhora a digestão
Estimula sucos gástricos e enzimas digestivas.
Ação antioxidante
Protege as células contra o estresse oxidativo.
Melhora a circulação
Estimula o fluxo sanguíneo e pode ajudar na saúde cardiovascular.
Versátil e prática
Por estar em pó, é fácil de dosar, misturar e incorporar em qualquer preparo.
Molhos, caldos, sopas e ensopados
Carnes grelhadas, marinadas e assadas
Legumes refogados ou assados no forno
Feijoadas, moquecas, arroz temperado
Massas, pizzas, hambúrgueres, omeletes
Molhos de pimenta caseiros e temperos secos (dry rubs)
Comece com meia colher de café e aumente conforme o seu gosto por picância.
Muito concentrada: use com moderação para não exagerar na ardência.
Evite o contato com olhos e mucosas.
Pessoas com problemas gástricos (gastrite, refluxo, úlceras) devem evitar ou reduzir o consumo.
Armazene em local seco, fresco e em pote bem fechado para manter o sabor e o aroma.
