Planta aromática da família das Lamiáceas, mesmo grupo do manjericão, hortelã e alecrim.
Nome científico: Origanum vulgare.
Suas folhas são pequenas, verdes e com sabor levemente amargo e intenso, muito perfumado.
Pode ser usado fresco ou seco, sendo o seco mais concentrado em aroma.
Antioxidante potente
Anti-inflamatório
Antibacteriano e antifúngico
Expectorante natural
Digestivo
Rico em flavonoides, ácido rosmarínico e carvacrol (compostos terapêuticos)
Fortalece o sistema imunológico
Rico em compostos bioativos que ajudam o corpo a combater infecções.
Ajuda na digestão
Estimula a produção de enzimas digestivas e reduz gases.
Ação antimicrobiana
O óleo essencial de orégano é conhecido por combater bactérias e fungos (inclusive a Candida albicans).
Propriedades antioxidantes
Protege as células contra o envelhecimento precoce e doenças degenerativas.
Alívio de sintomas respiratórios
Pode ajudar a aliviar tosse, congestão nasal e inflamações das vias aéreas.
Ação anti-inflamatória
Útil no alívio de dores articulares e pequenas inflamações internas.
Tempero clássico para pizzas, molhos de tomate, massas, queijos, carnes e legumes.
Vai bem em saladas, vinagretes e marinadas.
Pode ser usado fresco em chás ou infusões medicinais.
Ingredientes:
1 colher de chá de folhas secas de orégano
1 xícara de água fervente
Modo de preparo:
Deixe em infusão por 5 a 10 minutos, coe e beba.
Pode ajudar em casos de gripe leve, tosse e má digestão.
O uso exagerado do óleo essencial de orégano pode ser tóxico e irritar mucosas.
Pessoas com alergia a plantas da família Lamiaceae devem evitar.
O chá não é indicado para gestantes em excesso, pois pode ter efeito estimulante uterino.
